Rostbraten

Rostbraten

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Der Rostbraten ist ein saftiger, mamorierter Teil für Zwiebelrostbraten oder kurz Braten. Unser Rostbraten kommt je nach dem vom Blondvieh und vom Waldviertler Fleckvieh und wird bei uns mindestens drei Wochen gelagert.

Bei uns im Geschäft finden Sie den passten Wein zu den Fleischgerichten. Zum allen Rindfleischgerichten empfehlen wir einen Zweigelt oder einen mundigen Heideboden.

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