Rinderfilet

Rinderfilet

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Das Rinderfilet ist das Herzstück des Rind. Unsere Rinderfillets kommen vom Blondvieh und vom Waldviertler Fleckvieh. Diese ausgesprochenen Spezialiäten erhalten Sie besonders auf Nachfrage am Telefon.

Bei uns im Geschäft finden Sie den passten Wein zu den Fleischgerichten. Zum allen Rindfleischgerichten empfehlen wir einen Zweigelt oder einen mundigen Heideboden.

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