Lammscheibe zum Grillen

Lammscheibe zum Grillen

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Die Lammescheiben kommen aus der Lammkeule, etwa einen Zentimeter breit aufgeschnitten. Werden beidseitig drei MInuten angebraten. Danach fünf Minuten rasten lassen. Danach genießen. Mahlzeit.

Bei uns im Geschäft finden Sie den passten Wein zu den Fleischgerichten. Zum Lammhüftsteak empfehlen wir einen Zweigelt oder Blaufränkischen Rotwein.

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